北海道の大自然が育んだ良質な生乳から出来るクリームを、独自に精選した乳酸菌で発酵させ、伝統的な「チャーン製法」で練り上げました。深いコクとほどよい酸味が調和した上品な味わいの「帝国ホテル特選発酵バター」をお楽しみください。
※「チャーン製法」:バターチャーンと呼ばれる箱型の攪拌機にクリームを入れ、水分と脂肪分に分け、脂肪分をかためてバターの塊をつくる、古くから受け継がれているバター製法です。
※この商品は、ホテルショップ ガルガンチュワ(帝国ホテル東京 本館1階)で販売しております。
低温品
北海道の大自然が育んだ良質な生乳から出来るクリームを、独自に精選した乳酸菌で発酵させ、伝統的な「チャーン製法」で練り上げました。深いコクとほどよい酸味が調和した上品な味わいの「帝国ホテル特選発酵バター」をお楽しみください。
※「チャーン製法」:バターチャーンと呼ばれる箱型の攪拌機にクリームを入れ、水分と脂肪分に分け、脂肪分をかためてバターの塊をつくる、古くから受け継がれているバター製法です。
※この商品は、ホテルショップ ガルガンチュワ(帝国ホテル東京 本館1階)で販売しております。
メーカー希望小売価格 | ¥850(税別) | 製造工場所在地 | 北海道河東郡 |
---|---|---|---|
規格 | 113g | 主な原料と 原産地 |
生乳(日本) |
JANコード | 4970208080011 | ||
賞味期限 | 製造後180日 |
『※限定』以外の原材料産地は変更する場合がありますので、あらかじめご了承願います。
メーカー希望小売価格 | ¥850(税別) | 主な原料と 原産地 |
生乳(日本) |
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規格 | 113g | ||
JANコード | 4970208080011 | ||
賞味期限 | 製造後180日 | ||
保存方法 | - | ||
生産工場 | 北海道河東郡 |
『※限定』以外の原材料産地は変更する場合がありますので、あらかじめご了承願います。
エネルギー | 744kcal | たん白質 | 0.9g | 脂質 | 81.9g |
---|---|---|---|---|---|
炭水化物 | 0.7g | ナトリウム | 399mg | 食塩相当量 | 1.01g |
エネルギー | 744kcal | たん白質 | 0.9g | 脂質 | 81.9g |
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炭水化物 | 0.7g | 食塩相当量 | 1.01g |
100g当たり
小麦 | そば | 卵 | 乳成分 | 落花生 | えび | かに |
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- | - | - | ○ | - | - | - |
アーモンド | あわび | いか | いくら | オレンジ | カシューナッツ | キウイフルーツ |
- | - | - | - | - | - | - |
牛肉 | くるみ | ごま | さけ | さば | 大豆 | 鶏肉 |
- | - | - | - | - | - | - |
バナナ | 豚肉 | まつたけ | もも | やまいも | りんご | ゼラチン |
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えび | かに | 小麦 | そば | 卵 | 乳成分 | 落花生 |
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- | - | - | - | - | ○ | - |
アーモンド | あわび | いか | いくら | オレンジ | カシューナッツ | キウイフルーツ |
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牛肉 | くるみ | ごま | さけ | さば | 大豆 | 鶏肉 |
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バナナ | 豚肉 | まつたけ | もも | やまいも | りんご | ゼラチン |
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※食品衛生法に基づいて商品パッケージに表示が必要と判断されるアレルギー物質に○印をつけています。喫食前に商品パッケージで必ずご確認ください。