ブイヤベース
※賞味期限2026年4月11日以降リニューアルとなります。
（リニューアルに伴い、原材料情報が変更となります）
魚介類から出るエキスを充分に引き出したスープをベースに、丁寧に炒めたポロ葱とトマトを加えサフランで仕上げました。具材には金目鯛、エビ、イカ、ホタテ貝柱、ムール貝を使用し贅沢に仕上げたブイヤベースです。
魚料理としてもスープとしてもお楽しみいただける逸品です。
商品情報Product information
リニューアル
ブランド：帝国ホテルブランド
冷凍品
1食（220g）当たり
調理方法
＜ボイル専用＞
凍ったままの商品の袋の封を切らずに、沸騰したお湯に入れフタをせずに約10分加熱してください。
※電子レンジ調理不可
商品情報
| メーカー希望小売価格 | ￥2500（税別） | 製造工場所在地 | 株式会社ニチレイウエルダイニング 愛知県西春日井郡豊山町大字豊場字丸田44番11 |
|---|---|---|---|
| 規格 | 220g | 主な原料と 原産地 |
【賞味期限：2025年4月11日以降】 魚肉（きんめだい）：ニュージーランド ※限定 魚肉（えび） ：インドネシア 魚肉（いか） ：中国 魚肉（ほたて貝柱）：日本 魚肉（ムール貝） ：チリ 野菜（たまねぎ） ：日本 野菜（トマト） ：日本 野菜（ポロねぎ） ：ニュージーランド、オーストラリア 野菜（にんにく） ：日本 【賞味期限：2025年4月11日以前】 魚肉（きんめだい）：ニュージーランド ※限定 魚肉（えび） ：ミャンマー 魚肉（いか） ：中国 魚肉（ほたて貝柱）：日本 魚肉（ムール貝） ：チリ 野菜（たまねぎ） ：日本 野菜（トマト） ：日本 野菜（ポロねぎ） ：ニュージーランド、オーストラリア 野菜（にんにく） ：日本 |
| JANコード | 4970208016201 | ||
| 賞味期限 | 製造後1年間 |
『※限定』以外の原材料産地は変更する場合がありますので、あらかじめご了承願います。
| メーカー希望小売価格 | ￥2500（税別） | 主な原料と 原産地 |
【賞味期限：2025年4月11日以降】 魚肉（きんめだい）：ニュージーランド ※限定 魚肉（えび） ：インドネシア 魚肉（いか） ：中国 魚肉（ほたて貝柱）：日本 魚肉（ムール貝） ：チリ 野菜（たまねぎ） ：日本 野菜（トマト） ：日本 野菜（ポロねぎ） ：ニュージーランド、オーストラリア 野菜（にんにく） ：日本 【賞味期限：2025年4月11日以前】 魚肉（きんめだい）：ニュージーランド ※限定 魚肉（えび） ：ミャンマー 魚肉（いか） ：中国 魚肉（ほたて貝柱）：日本 魚肉（ムール貝） ：チリ 野菜（たまねぎ） ：日本 野菜（トマト） ：日本 野菜（ポロねぎ） ：ニュージーランド、オーストラリア 野菜（にんにく） ：日本 |
|---|---|---|---|
| 規格 | 220g | ||
| JANコード | 4970208016201 | ||
| 賞味期限 | 製造後1年間 | ||
| 保存方法 | -18℃以下 | ||
| 生産工場 | 株式会社ニチレイウエルダイニング 愛知県西春日井郡豊山町大字豊場字丸田44番11 | ||
『※限定』以外の原材料産地は変更する場合がありますので、あらかじめご了承願います。
栄養成分（推定値）
| エネルギー | 152kcal | たん白質 | 24.9g | 脂質 | 3.5g |
|---|---|---|---|---|---|
| 炭水化物 | 5.3g | ナトリウム | - | 食塩相当量 | 1.7g |
| エネルギー | 152kcal | たん白質 | 24.9g | 脂質 | 3.5g |
|---|---|---|---|---|---|
| 炭水化物 | 5.3g | 食塩相当量 | 1.7g |
1食（220g）当たり
アレルギー情報
本商品に含まれる
アレルギー物質
- えび
- 小麦
- いか
| 小麦 | そば | 卵 | 乳成分 | 落花生 | えび | かに |
|---|---|---|---|---|---|---|
| ○ | - | - | - | - | ○ | - |
| アーモンド | あわび | いか | いくら | オレンジ | カシューナッツ | キウイフルーツ |
| - | - | ○ | - | - | - | - |
| 牛肉 | くるみ | ごま | さけ | さば | 大豆 | 鶏肉 |
| - | - | - | - | - | - | - |
| バナナ | 豚肉 | マカダミアナッツ | もも | やまいも | りんご | ゼラチン |
| - | - | - | - | - | - | - |
| えび | かに | くるみ | 小麦 | そば | 卵 | 乳成分 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| ○ | - | - | ○ | - | - | - |
| 落花生 | アーモンド | あわび | いか | いくら | オレンジ | カシューナッツ |
| - | - | - | ○ | - | - | - |
| キウイフルーツ | 牛肉 | ごま | さけ | さば | 大豆 | 鶏肉 |
| - | - | - | - | - | - | - |
| バナナ | 豚肉 | マカダミアナッツ | もも | やまいも | りんご | ゼラチン |
| - | - | - | - | - | - | - |
★本品で使用しているムール貝は、かにを含む製品と共通の設備で製造しています。
★本品で使用しているムール貝などの二枚貝には、かにが共生しています。
※食品衛生法に基づいて商品パッケージに表示が必要と判断されるアレルギー物質に○印をつけています。喫食前に商品パッケージで必ずご確認ください。
※こちらの情報は2025年10月現在のものです。商品のリニューアルなどによって、予告なく変更されることがあることをご了承ください。
