レシピRecipe Information

サラダチキンのバゲットサンド(分量 2~3人前)

サラダチキンのバゲットサンド

用意するもの

  • バゲット(30㎝位) 1本
  • サラダチキン(プレーン)100g 1枚
  • ベーコン 3枚
  • トマト 0.5個
  • グリーンカール 2~3枚
  • マヨネーズ 23g
  • 帝国ホテル ホテルピーナッツクリーム 小さじ2杯
  • 粒マスタード 4g
  • 帝国ホテルマーガリン 大さじ1杯

フランスで親しまれているサンドイッチに、ピーナッツクリームを加えてアレンジいたしました。ブランチや、ワイン等とご一緒にお召上がりになられても相性がよく幅広いシーンでご活用いただけます。

作り方

  1. ボールにマヨネーズと『帝国ホテル ホテルピーナッツクリーム』、粒マスタードを混ぜ合わせます。
  2. サラダチキンを薄くスライスして1.と混ぜ合わせます。
  3. トマトは約5㎜幅でスライスし、スライスベーコンを予めオーブントースターでよく焼きます。
  4. バケットに横からナイフで切れ目を入れて、『帝国ホテル ホテルマーガリン』を塗り、グリーンカールを敷いた上に1.のチキン、3.のスライストマト、ベーコンの順でサンドします。
  5. 食べやすい大きさにカットして、召し上がりください。